Señorío Montanera, Lomo bellota 100% ibérico, Extremadura D.O.

45,55 € / unidad
Impuestos incluidos

Se elabora con cabecero de lomo y papada de cerdo ibérico puro y de bellota.

Para ello se realiza un picado fino de ambos Se adoba con sal, una mezcla de pimentón dulce y dulce-picante, ajo y aditivos.
Finalmente se embucha en tripa de ciego natural o en tripa fibrán de diámetro muy grande -84mm-. 

Cantidad

El peso aproximado es de 300 gr. y viene presentado en un estuche de cartón.