Vino Blanco Paulus II Moscatel, 2020 Bodegas Juan Pablo II

5,75 € / unidad
Impuestos incluidos
Variedad Moscatel año 2020

Cultivo Ecológico.

Datos Analíticos

Grado Alcohólico 13,30 % vol
Azúcares Reductores 6 gr/lt
Acidez Total 5,5 gr/lt

Temperatura de Servicio y Maridaje  
Servir frío, entre 4 ºc.
Ideal con pescados, mariscos y como aperitivo a cualquier hora.
Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

Viñedos propios.
Parcelas en terrrenos arcillo-calcáreos. Cultivo con riegos de apoyo.
Vendimia a máquina. Despalillado y estrujado. 

Procedente de mosto flor de sangrado.
Maceración pre-fermentativa a 10º durante 6 horas.
Prensado suave. Limpieza del mosto en sistema de flotación. 

Fermentación alcohólica a 14ºc. Estabilización y embotellado.