Vino Blanco Verdejo
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Vino Blanco Paulus II Verdejo, 2020 Bodegas Juan Pablo II

5,75 € / unidad
Impuestos incluidos
Variedad Verdejo año 2020

Cultivo Ecológico

Datos Analíticos

Grado Alcohólico 12,5 % vol
Azúcares Reductores 4 gr/lt
Acidez Total 5,5 gr/lt

Temperatura de Servicio y Maridaje  
Servir frío, entre 6 ºc. Ideal con pescados, mariscos y como aperitivo.
Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

Viñedos propios.
Parcelas en terrrenos arcillo-calcáreos. Cultivo con riegos de apoyo. Vendimia a máquina. Despalillado y estrujado. 
Procedente de mosto flor de sangrado. Maceración pre-fermentativa a 10º durante 6 horas. Prensado suave. Limpieza del mosto en sistema de flotación. 
Fermentación alcohólica a 16ºc. Estabilización y embotellado.