Viña Escamel Espumoso Brut Nature D.O. La Mancha, Bodegas Martinez Saez

Viña Escamel Brut Nature es un vino espumoso Denominación de Origen La Mancha, en la actualidad, un vino espumoso Denominación de Origen La Mancha tiene como origen un excelente vino, procedente de la variedades Airén, Chardonnay o Macabeo, o mezcla de variedades, al que se le ha agregado, una pequeña cantidad de azúcar y levaduras especiales.

Fase visual: A la vista presenta un bonito color amarillo alimonado, rosario leve y constante de burbujas mediana, reflejos verdosos, muy bonito

Fase olfativa: Aromas de intensidad media que recuerdan claramente a la fruta blanca, heno, complejo, bollería, miel….

Fase gustativa: Paso a boca fresco y complejo, carbónico de calidad, maduro y equilibrado, postgusto largo cítrico y amable.