

(20,00 € Por kilo)
QUESO DE OVEJA CON AJO NEGRO
Queso fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta. De forma cilíndrica con grabados de flor y pleita.
Queso de peso igual o superior de 3 kilos.
Hecho en Castilla La Mancha, elaboración artesanal.
Maduración aproximada de 3 meses.
Corte oscuro acorchado, con pintas negras.
Sabor bastante intenso, con regusto de ajo.
*El sabor de este queso se intensifica a medida que aumenta el tiempo de curación, aportándole además un toque picante.
En esta variedad, además del calcio y los nutrientes propios del queso, encontramos todos los beneficios medicinales del ajo negro.
Sin colorantes ni añadidos.
Se sirve envasado al vacío en una sola pieza, dos o cuatro, indícanos cómo lo quieres en un correo.