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Queso de Oveja Curado Selección Gourmet, El Olivo Español

55,00 € / unidad

(18,31 € Por Kilo)

Impuestos incluidos

Queso de Oveja Curado añejo Selección Gourmet de 3 kg

(Si lo desea podemos servirlo envasado al vacío entero o en varios trozos para optimizar su conservación)

Queso 100% de leche pura de oveja curado en cueva, con intensos sabores, muy curado (12 meses), fuerte y textura compacta y dorada siendo imposible que estos quesos se le parezca ningún otro.

Cantidad

Es un queso de oveja muy curado de color dorado cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratandose con manteca y dejando secar en cuevas a temperatura, humedad y luz idóneas.

El tiempo de curación superiora 1 año potencia su gran sabor, considerado como añejo.

El aroma también es potenciado por el tiempo de curación, siendo su descripción muy curado con un toque a queso en aceite.

Su textura es seca.

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