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Roblemancha, Queso de Oveja Curado Pastor Viejo Etiqueta Negra gran Selección Gourmet
56,99 € / unidad
(18,99 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Queso de Oveja Curado Pastor Viejo Etiqueta Negra gran Selección Gourmet de 3 kg
Queso 100% de leche pura de oveja curado en cueva, con intensos sabores, muy curado (12 meses), fuerte y textura compacta y dorada siendo imposible que estos quesos se le parezca ningún otro.
Es un queso de oveja muy curado de color dorado cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratandose con manteca y dejando secar en cuevas a temperatura, humedad y luz idóneas.
El tiempo de curación potencia su gran sabor.
El aroma también es potenciado por el tiempo de curación, siendo su descripción muy curado con un toque a queso en aceite.
Su textura es seca.
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