Perlas de Aove Picual 50gr., Oro Bailén

11,50 € / unidad
Impuestos incluidos

Perlas de Aove Picual 50gr

Caja de 15 frascos Picual de 50gr

Las perlas de Oro Bailen son ideales para aderezar cualquier tipo de plato, ya sea frío o caliente, verduras, carnes o pescados, añadiendo además una magnífica presentación.

Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 15.

Cápsulas uniformes sin costuras, de diámetro entre 5 y 8 mm, compuesta por una membrana de alginato sódico (E-401) (procedente de las algas marinas), y un relleno de aceite de oliva virgen extra Oro Bailen Reserva Familiar Picual / Arbequina.

El producto aumenta el valor nutricional de los alimentos a los que se adiciona.

Son termoirreversibles y tienen gran estabilidad térmica, soportan temperaturas de hasta 100ºC.

La estabilidad y la resistencia mecánica de estas cápsulas de aceite de oliva virgen extra, le permiten el poder añadir el producto y mezclarlo con otros alimentos sin que la membrana se dañe.

Ingredientes

Aceite de Oliva Virgen Extra, agua, Alginato Sódico (E-401), Cloruro Cálcico (E-509).

Propiedades y posibles aplicaciones

Alto contenido en ácido oleico: La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. El ácido oleico es una grasa insaturada.

Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo.